При стабильном числе участников рынка мясная продукция продолжила дорожать
Свинина стала самым подорожавшим видом мяса в Краснодарском крае за год, несмотря на незначительные изменения в структуре регионального мясного рынка. Об этом 24 декабря сообщает «Ъ-Кубань» со ссылкой на Краснодарстат.
По данным источника, к декабрю 2025 года в регионе насчитывалось 333 организации, занятые производством и торговлей мясом и мясной продукцией. За год их количество увеличилось на три компании, или на 0,9%. Годом ранее в крае работало 330 таких хозяйствующих субъектов