Для многих жителей Анапы, да и других приморских курортных городков, самой заветной и сладкой мечтой стала мечта о своем, пусть даже небольшом, гостевом доме. Казалось бы: в самом деле легкий заработок! Построил 5-6 номеров, дал объявление в интернете и все: сиди и жди, когда тебе отдыхающие деньги понесут! Примерно так себе представляют этот бизнес не только неопытные переселенцы в Анапу, но даже многие местные жители, которые должны, вроде бы понимать, все сопутствующие подводные камни. Вроде бы понятно, что если относиться к любому труду с ответственностью и честно, то он всегда будет труден.  Но некоторые пытаются работать по другому принципу: минимум затрат, максимум прибыли! Подумаешь, номера можно убирать и раз в неделю, а если поставить раскладушку, то лишние 500-1000 рублей еще можно взять! Сказка, а не жизнь!

Так ли это на самом деле? «Черноморка» расспросила нескольких анапчан, не понаслышке знакомых с этим бизнесом. Вот их истории.

История 1. «Самое интересное начинается летом…».

Мы с мужем сдаем 6 гостевых номеров в пристройке, которая расположена прямо во дворе нашего дома на ул. Новороссийской. Сразу оговорюсь, что о такой жизни я не мечтала никогда, но так уж сложилось. Не скажу, что мне это дело очень по душе. Просто это стало для меня работой – вот и все! А свою работу нужно делать честно. По специальности я швея-закройщица, но в Анапе таких швей – сотни, если не тысячи. Поэтому моей профессией это не стало. Вот уже больше 30 лет зарабатываю на жизнь сдачей жилья отдыхающим. Муж работает, помогает в меру сил, но основные заботы на мне. Сначала мне тоже казалось, что главное – построить гостевой дом, а там все будет отлично. Но это только начало, а самое интересное начинается потом.

Сейчас, когда предложений в Анапе более чем достаточно, а спрос сокращается, самое главное — уметь так расписать преимущества именно твоих номеров, чтобы люди поехали именно к тебе. А потом, даже если приехали к тебе, нужно уметь договариваться с людьми, учитывая все тонкости и условия, уметь находить подход к каждому человеку. Во время заездов — уметь создавать комфортную обстановку, налаживать доброжелательную атмосферу, стараться угодить. И это дано далеко не всем. Поэтому у одних хозяев очередь даже на бронь, а у других «гостишки»  стоят полупустые. Это, наверное, и есть главный показатель качества твоей работы. Хорошая репутация и база постоянных клиентов нарабатывается годами. Особенно это трудно, если заниматься всем самостоятельно, без помощников, как я. Уборка, стирка, глажка, садовые работы, обслуживание и текущий ремонт — все это довольно сложно и тяжело. Добавим сюда встречу и проводы отдыхающих в любое время дня и ночи — получаем круглосуточный график работы без выходных несколько месяцев подряд. А в межсезонье еще нужно сделать косметический ремонт, заменить при необходимости мебель и технику.

В среднем, при удачно сложившемся сезоне и если нет больших трат в виде вышедшей из строя дорогостоящей техники или сломанной мебели, если нет длительных простоев, наши номера могут принести прибыль за сезон до 100-150 тыс. рублей с одного номера. Это при самом благоприятном сценарии.

Здорово, скажете? Но ведь из полученной прибыли нужно вычесть налоги, траты на коммунальные услуги и расходные материалы, расходы на текущие ремонты, покупки по мере необходимости нового оборудования и мебели, бытовой техники. А раскидав полученную прибыль на 12 месяцев в году, увидим, что она примерно составит  20-30 тысяч рублей. Максимум. Много это или мало – кому как. Я не жалуюсь, к тому же я эти деньги отрабатываю своим трудом и здоровьем.

Людмила З., г. Анапа

История 2. «Мы начали с двух номеров…».

Мой путь в это дело пролегал извилисто. Мы переехали в Витязево из Сибири еще в 80-х годах, так что уже практически коренные анапчане! Первое время работали вместе с супругой в одном из ведомственных санаториев, но пришли 90-е и наш санаторий сначала приватизировали, а потом вообще ликвидировали. Остались мы без работы. А у нас трое детей! Куда деваться? Благо, что участок у нас был большой, места хватало. И решил я построить гостевой дом. Сначала было 2 номера, потом 4, сейчас у нас 3-х этажный отель! Сразу скажу, изначально в те годы мало кто мог сразу большой отель построить, сначала ведь нужно было немало вложиться, а средств больших, во всяком случае, у нас, не было.

Начав этот бизнес, я вынужденно стал мастером на все руки: ты и строитель, и администратор, и садовник, и уборщик, и продвиженец в интернете, и менеджер, и прачка, и аниматор, и повар, а иногда еще и психолог. Короче, и швец, и жнец и на дуде игрец. Жена была мне первейшей помощницей. А потом и дети подросли, тоже к семейному делу приобщились. Каюсь – иной раз в сентябре в школу через день ходили, если был наплыв отдыхающих. Но ничего – все выучились, обзавелись семьями, сейчас и сами работают, и нам помогают и сами, и уже наши внуки. Мы не против – пусть помогают, учатся жизни. Ведь в нашем деле много умений должно быть: умение работать с людьми, готовность к круглосуточному графику работы в сезон, любовь к домашней работе: уборка, стирка, готовка, глажка, уход за садом. Бывает, в сезон мы спим по 3 — 4 часа в сутки. Порой приходится ездить за отдыхающими и на вокзал, и в аэропорт, и в Тоннельную. Иногда это оговаривают в момент бронирования, а иногда и форсмажорные обстоятельства. У многих отдыхающих тяжело проходит акклиматизация,  поэтому у нас «свой» врач, с которым можно в любой момент договорится о приёме, или приезде на место. А ежегодные закупки постельного белья и посуды? А ремонт сантехники и обслуживание сплитов?

 Поэтому не переношу тех, кто хочет на гостеприимстве легкую деньгу «срубить» и забывает об элементарных вещах: уборке в номерах, вежливости, порядку во дворе, безопасности твоих отдыхающих. Это у них не бизнес – это рвачество по принципу «после нас – хоть потоп!».  Им не важно, приедут к ним эти же люди в следующим году или нет. Такие говорят: «Россия большая! Эти не вернутся – другие приедут! Лохов на наш век хватит!». Вот такие и создают негативный имидж о частных гостевых домах, из-за чего многие отдыхающие в Анапе стремятся пусть подороже заплатить, но отдыхать в санатории или большом отеле. А для моей семьи этот бизнес стал смыслом жизни, поэтому и ведем его честно и по совести.

Конечно, дело это достаточно прибыльное, особенно когда у тебя помощников из числа членов семьи хватает, когда у тебя много номеров, да еще столовую свою откроешь. Крутишься-вертишься всей семьей, но на хлеб с маслом зарабатываешь. Сколько мы зарабатываем – не скажу, это коммерческая тайна! Но и детям жилье купили, и машины у всех есть, да и внукам, думаю, еще помогать сможем…

Но, кроме дохода,  который, конечно же, важен, —  есть и другие приятные «бонусы». Вроде бы мы закаленные люди, и воду, и огонь, и медные трубы в этом деле прошли, а все равно искренне радуемся, когда отдыхающие, уезжая, благодарят нас за заботу и счастливый отпуск. Особенно нас умиляет, когда дети нас благодарят, особенно малыши: как обхватят за шею, как заплачут от расставания с морем и летом, так у самих защемит сердце. Многие потом нам СМС-ки пишут, поздравляют с праздниками, просят в следующее лето им номерок приберечь. Так что есть семьи, которые к нам уже внуков на отдых привозят! Значит, нравится им у нас, значит, не зря мы «пашем»! Вот это я называю счастьем от своего труда!

Иван А., с. Витязево

История 3. «Сначала я сажусь с ними пить чай…».

Мы в Анапе оказались по необходимости: ребенку врачи прописали «морской» режим. И хотя жили мы раньше в Ростовской области, до моря вроде бы близко, но все равно – не наездишься. Вот и решили перебраться несколько лет назад в Анапу насовсем. Муж тогда работал вахтами, работает и сейчас, зарабатывает неплохо, так что материально мы не бедствовали. Купили дом недалеко от Ореховой рощи, я с ребенком сидела, муж месяц работает, месяц дома.

Но стало мне скучно – молодая, здоровая, а целый день брожу по двору, как неприкаянная – хорошей работы в Анапе для меня не нашлось, да и муж был против того, чтобы я работала. Уже свой двор в конфетку превратила: все зелено, красиво, бассейн, фонтанчик журчит. Забор у нас легкий, ажурный, поэтому отдыхающие видят всю эту красоту и стучат в калитку: «Не сдаете жилье?». Сначала смеялась – что б я чужих людей в своем дворе терпела? А потом подумала – а что в этом страшного? Ведь есть такие приятные люди, что от общения с ними удовольствие получаешь. Уговорила мужа поставить во дворе гостевой домик – там всего 2 комнаты, но зато сделали мы их сказочными! Раздвижные окна от пола до потолка, в каждой комнатке джакузи, перед входом плетеные кресла и диванчики, в номерах, кроме телевизоров и сплит-систем — и плита, и микроволновка, и даже кофеварка! Но муж, с трудом согласившись на мое желание принимать гостей, поставил два условия: если люди не понравились, то сразу отказывать! И принимать гостей только в то время, когда он дома.

Первое условие я выполняю до сих пор: люди приходят, говорю с ними, чай пьем и только потом принимаю решение – жить им с нами рядом или нет. Практически не ошибалась, между прочим! Поэтому могу сказать, что это даже не работа для меня, а хобби. Тем более что уборку номеров каждое утро делает соседка, она же моет посуду, стирает и меняет постель. И ей хороший приработок – 500 рублей в день за 2-3 часа работы, и мне не приходится копаться в грязном белье. А я получаю удовольствие от того, что люди восторгаются номерами, садом. Люблю сидеть с ними вечером на террасе, угощать чаем и вареньем, слушать их рассказы о своей жизни. Так интересно, как будто фильмы смотришь или книги читаешь! Муж уже убедился в том, что у меня глаз на натуру человека наметанный и не боится оставлять меня одну с гостями (мы их только так называем).

Денег особых мой «бизнес» не приносит, да я к этому и не стремлюсь – делаю людям приятное, и сама получаю удовольствие. Одну семью с маленьким ребенком с ДЦП вообще поселила бесплатно, так жалко их стало. Муж сначала поворчал, а на следующее утро … малышу принес огромную миску черешни из нашего сада.

А вот принимать отдыхающих без разбора я не готова. Для меня очень тяжело, когда твой нежно любимый дом полон народу — веселых, здоровых молодых людей и озорных детей. Тем более если ни чувствуют себя, как дома. Но они то мне чужие! Нет, я к такому не готова! Но уважаю тех, кто это все выносит и зарабатывает этим на жизнь!

Дарья Ц., г. Анапа

Такие вот рассказы обычных людей о своей «курортной» работе мы собрали среди наших читателей и знакомых. Конечно, это только маленький срез с целого пласта жизни гостевых домов Анапы, Витязево, Благовещенской, Сукко… Обстоятельства и ситуации могут быть самыми разными, как и мотивация таких мини-отельеров. Есть такие, что  стремятся любыми путями заработать денег, не стыдясь и разбавленным винишком подторговывать, и обсчитывать да обвешивать своих отдыхающих, да еще и сбывать  им фрукты подгнившие. Но есть и другие, старающиеся честно вести дело, чтобы не стыдно было в глаза своим гостям смотреть. «Черноморка» готова продолжить эту тему и с удовольствием предоставить свои страницы для новых мнений.

В. РОЛДУГИН, газета «ЧЕРНОМОРКА», Анапа